Поваренная Книга Жизни Алиса Токлас
Купить книгу «Поваренная книга жизни» автора Алиса Б. Токлас и другие произведения в разделе Книги в интернет-магазине OZON.ru. Доступны цифровые, печатные и аудиокниги. На сайте вы можете почитать отзывы, рецензии, отрывки. Мы бесплатно доставим книгу «Поваренная книга жизни». Фотография Карла ван Вехтена, 1949 Алиса Б.Токлас (англ. Поваренная книга жизни.
Книга Жизни Мультик
Аннотация к книге 'Поваренная книга жизни' Алиса Токлас написала эту в возрасте 75 лет, в 1953 году. Через 20 лет после ее смерти книга стала классикой, как и воспоминания Гертруды Стайн. В многолетнем тандеме этих двух любящих женщин считалось, что Гертруда писатель и гений, а Алиса ее личный секретарь и преданная служанка. Книга Алисы Токлас - скорее воспоминания, чем учебник по кулинарии, приглашение читателя разделить эксцентрическую, полную событий жизнь двух незаурядных женщин и их звездного окружения - Пикассо, Матисс, Брак, Аполлинер, Эрнест Хемингуэй, Скотт Фицджеральд.
С детства обожаю читать кулинарные книги! Особенно - облеченные в какую-нибудь оригинальную форму. В данном случае - мемуарную. Нельзя сказать, чтобы это было великое произведение литературы (даже и исключительно кулинарной), но читать необыкновенно приятно и уютно, а некоторые рецепты вполне пригодны для приготовления в условиях современной кухни (собственно, я уже потихоньку начала осваивать Алисины рецепты). С другой стороны, очень любопытно сравнивать основные законы кулинарии тогда.
Читать полностью. С детства обожаю читать кулинарные книги! Особенно - облеченные в какую-нибудь оригинальную форму.
В данном случае - мемуарную. Нельзя сказать, чтобы это было великое произведение литературы (даже и исключительно кулинарной), но читать необыкновенно приятно и уютно, а некоторые рецепты вполне пригодны для приготовления в условиях современной кухни (собственно, я уже потихоньку начала осваивать Алисины рецепты). С другой стороны, очень любопытно сравнивать основные законы кулинарии тогда и теперь. Обратите внимание, какое безумное количество сливочного масла вбухивали европейцы в первой половине ХХ века в свои блюда! А сколько времени и усилий тратилось даже на то, чтобы приготовить обыкновенные бутерброды к пикнику! И что считалось режимом 'строгой экономии' (в рассказе о женщине, которой приходилось во всем себя ограничивать, встречаем рецепт птицы, тушку которой перед готовкой обмывали МОЛОКОМ!).
В общем, читала с большим интересом - и житейским, и профессиональным. Аннотация к данной книге вызвала у меня слегка неверное представление о ее содержании - я думала, что это мемуары с вкраплениями кулинарных рецептов, а на самом деле это кулинарная книга, в которой много места уделено воспоминаниям. Кроме того, я надеялась, что все те художники и писатели, которые упоминаются в аннотации, будут, так скажем, активными участниками данного произведения, а оказалось, что это совсем не так - они иногда упоминаются, но очень поверхностно, и еще кое-кто из них. Читать полностью. Аннотация к данной книге вызвала у меня слегка неверное представление о ее содержании - я думала, что это мемуары с вкраплениями кулинарных рецептов, а на самом деле это кулинарная книга, в которой много места уделено воспоминаниям. Кроме того, я надеялась, что все те художники и писатели, которые упоминаются в аннотации, будут, так скажем, активными участниками данного произведения, а оказалось, что это совсем не так - они иногда упоминаются, но очень поверхностно, и еще кое-кто из них обозначен в качестве авторов некоторых рецептов. Несмотря на такое мое ошибочное представление о содержании книги, я ни секунды не пожалела, что купила ее.
Хотя это именно кулинарная книга, с рецептами, здесь также много воспоминаний Алисы о совместной жизни ее и Гертруды Стайн. Целая глава посвящена трудностям и превратностям, которые испытывали эти две дамы в поисках прислуги и в сосуществовании с этой прислугой на протяжении практически всей их жизни - что, конечно, читать довольно забавно в современных реалиях.:) Кроме того, довольно много места уделено воспоминаниям о жизни Алисы и Гертруды во время Второй мировой войны - они находились на территории, оккупированой немцами, жили достаточно голодно, но при этом Алиса хранила засахаренные фрукты в тайнике, чтобы в день освбождения испечь праздничный кекс.
Лично мне эта деталь показалась очень и очень милой и трогательной.:)) Что касается самих кулинарных рецептов, то их изложение выглядит порой устращающим ('.возьмите 100 лягушачьих лапок.' - меня такое пугает, честно скажу:)), порой запутанным, но думаю, если внимательно прочитать и уяснить для себя, что и в какой последовательности нужно делать, то на практике ничего невыполнимого не окажется. В конце концов, когда-то Алиса Токвуд и Гертруда Стайн ели пищу, приготолвенную именно по этим рецептам - значит, и мы такое сделать тоже можем.:) Скрыть.
У нас вы можете скачать книгу алиса токлас поваренная книга жизни в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf! Какими стенами отгораживались народы и страны. Такая же судьба и по той же причине постигла аристократку и бисексуалку Мейбл Додж.
А уж когда на Майорке она и Гертруда объяснились и создали семейный союз, Элис вела твердой рукой семейный корабль, отваживая всех, кто каким-то образом мог внести разлад в их союз. The true story of Alice B. Знаменитая Алиса в деталях.
Книга Жизни Смотреть Онлайн
Лично мне эта деталь показалась очень и очень милой и трогательной. Лучшие страницы книги Токлас посвящены именно тому тяжелому времени, когда дело дошло до того, что готовить приходилось не на сливочном масле, а на масле из фундука.
Простая и удобная скриншот-утилита. Позволяет делать скриншоты произвольной области экрана, редактировать их и загружать на сервер. Лингшот скрин. Приложение Lightshot для Windows. Предлагаем вам отличное решение для создания скриншотов вне браузера! Благодаря приложению Lightshot сделать скриншот невероятно просто. Программа работает непосредственно в среде Windows и не зависит от версий ваших браузеров. Быстрый снимок выбранной области: Приложение позволяет выбрать область на экране и сделать её скриншот всего в 2 клика. Удобство в использовании: Приятный интерфейс и простота приложения обеспечат вам удобный рабочий процесс. Возможность делиться скриншотами: Загрузите скриншот.